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南瓜里加一碗面粉,不用烤箱,不用锅烙,简朴一做,比面包还好吃

本文摘要:大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。南瓜是一道很是普遍的家常食材,而且营养很是富厚,其含有的果胶能推迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收,含有的钴是合成胰腺素必须的物质。南瓜的服法也很是的广泛,家常最常吃的做法就是煮粥,下面就为大家分享一道“南瓜豆沙包”的家常做法,早餐来一份南瓜豆沙包,搭配一碗豆乳和小菜,营养全面充实,为一天的事情提供富足能量的同时,保证血糖平稳。

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大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。南瓜是一道很是普遍的家常食材,而且营养很是富厚,其含有的果胶能推迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收,含有的钴是合成胰腺素必须的物质。南瓜的服法也很是的广泛,家常最常吃的做法就是煮粥,下面就为大家分享一道“南瓜豆沙包”的家常做法,早餐来一份南瓜豆沙包,搭配一碗豆乳和小菜,营养全面充实,为一天的事情提供富足能量的同时,保证血糖平稳。【南瓜豆沙包】1.我们先把南瓜切成小块,切好以后,开大火上锅蒸,为了节约蒸制时间,南瓜块不要太大,水开以后计时10分钟。

10分钟以后,南瓜已经软烂,把南瓜取出放在盆中,加入白糖10克,增加南瓜的甜度,用勺子把南瓜按压成南瓜泥,等南瓜凉一凉以后,加入酵母3克搅拌匀称。2.把南瓜泥倒入一个稍微大一点的盆中,加入面粉和成面团,面粉的量和南瓜比例是1:1,揉的盆光面光手上也要光,这样南瓜面就和洽了,和洽以后用锅盖盖住,在温暖的地方发酵1个小时。3.这个时间我们把豆沙在克秤上面秤一下,每个豆沙都团成15克左右的圆球,用手把所有的豆沙团好。

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4.1个小时以后南瓜面团已经发酵好了,用手扒开南瓜面团看一下,南瓜面团内里全是小孔证明面团已经发酵好了。5.在案板上撒上一点面粉,把南瓜面团取出放在案板上,揉搓排一下面团内里的空气把面团揉平滑,搓成粗点的面剂子再切成一个一个均等的面坯,拿起一个面坯揉成一个圆面,把所有的面团全部搓揉好。撒上一点面粉用擀面杖擀开,擀成一个圆形的面皮,面皮要擀的稍微厚一点,擀好以后先放在一边。

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6.接下来我们像包包子那样把豆沙馅包起来,包好以后用手团一团,团成一个圆包形,全部包好团好以后两个豆沙包之间留一点清闲,用保鲜膜盖上再次发酵几分钟。7.10分钟以后,我们取出电蒸锅,在篦子上面放上一块湿纱布,锅热以后把豆沙包放入锅内,放的时候豆沙包之间也要留一定的清闲,豆沙包在受热的历程会膨胀变大,中火蒸15分钟左右豆沙包就熟了。8.这个时候不要急着掀开锅盖,停火2分钟左右,就可以掀开锅盖把豆沙包取出放在盘中。

我是阿飞,谢谢大家对第一美食的支持,我们天天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋侪别忘记点关注,阿飞谢谢大家寓目。


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